Fleisch-Hammer

Beschreibung

Ein Fleischhammer, auch Fleischschläger genannt, ist ein Küchenwerkzeug, das verwendet wird, um Fleisch weicher zu machen, seine Textur zu verbessern und die Garzeit zu verkürzen. Hier ist eine Beschreibung eines typischen Fleischhammers basierend auf den angegebenen Abmessungen und Eigenschaften:

1. Maße: Der Fleischhammer hat die Maße ca. 5,7 cm breit, 5 cm tief und 27,5 cm lang. Diese Abmessungen machen es handlich und einfach zu handhaben während des Gebrauchs.
2. Material: Der Fleischhammer ist aus strapazierfähigem Edelstahl gefertigt. Edelstahl ist aufgrund seiner Langlebigkeit, Korrosionsbeständigkeit und leichten Reinigungseigenschaften ein geeignetes Material für Küchenwerkzeuge.
3. Zwei Seiten: Der Fleischhammer hat zwei verschiedene Seiten: eine glatte Seite und eine gezackte Seite. Die glatte Seite wird verwendet, um das Fleisch gleichmäßig zu schlagen, um die Dicke zu reduzieren und die Fasern zu brechen, während die gezackte Seite verwendet wird, um faseriges Fleisch weicher zu machen, indem kleine Löcher gemacht und die Textur verbessert werden.
4. Spülmaschinenfest: Der Fleischhammer ist spülmaschinenfest, so dass er nach Gebrauch leicht zu reinigen ist. Das macht die Wartung einfach und komfortabel.
5. Griff: Obwohl in der Beschreibung keine spezifischen Informationen über den Griff angegeben sind, haben Fleischhämmer in der Regel einen ergonomischen Griff für einen bequemen Griff während des Gebrauchs, der eine größere Kontrolle und Präzision beim Hämmern des Fleisches ermöglicht.

Der Fleischhammer ist ein unverzichtbares Werkzeug in der Küche für die Zubereitung verschiedener Arten von Fleischgerichten. Die Verwendung kann dazu beitragen, zähes Fleisch zart zu machen, die Garzeit zu verkürzen und den Geschmack und die Textur des Fleisches zu verbessern.